見せる技術。

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もち吉

もち吉の力水。
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お客様に頂きました。

水曜日にオカキを買うと貰えるそうです。

”良い水で米を炊くと、味わいに差が出るように、米を原料とするせんべい等の米菓づくりにも良質の水は欠かす事のできない大切な主原料。”

だそうです。

お客様にお水を売ったり、配ることでオカキのブランディングをする。

お客様に見える様にする事の大切さ。

勉強になります。

ここのえん餅が美味しいです。
もち吉鶴見店

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