参鶏湯の話。

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雪が降りましたね。

今村亮です。

寒い日はこれに限ります。

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参鶏湯 サムゲタン

韓国では風邪を引いたり、風邪気味の時に食べるというのを聞いたことがあり、そういう感覚で食べていましたが、なんとデマ**のようです。笑

参鶏湯に入れる高麗人参は、滋養強壮や自律神経の乱れを整える効果がありますが、炎症がある時(風邪などの感染症の発熱時、体にせつ(おでき)、ようなどの大きな腫れものある時など)は避けること。Wikipediaより

と。

風邪に食べるのは禁忌。とまでありました。

本来は土用の丑の日の鰻の様に、夏バテの疲労回復に食すようです。

でも、多分日本で食べるのは冬の方がお多い気がする。

調べてみて分かった事でした。

ほんとうのところはどうなんでしょうか?

久しぶりに布施の喰太郎の参鶏湯が恋しくなりました。

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